Kräuterwerkstatt im Café F.:

Der Inhalt der Kurse befasst sich mit dem Thema Wildkräuter und soll einen Überblick über die vielen verschiedenen Verwendungen der Kräuter vermitteln. Bei Wildkräuterspaziergängen erhalten die Teilnehmenden eine Einführung zum Erkennen und Bestimmen der Wildkräuter in ihren unterschiedlichen Wachstumsstadien und an ihren Standorten.  In einzelnen Workshops werden sie mit den verschiedenen Anwendungsgebieten und den vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und in der Volksmedizin vertraut gemacht.

Dozentin: Claudia Peter, zertifizierte Kräuterpädagogin